四川省
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为进一步规范民办学校食堂管理，防范食堂和食品安全风险，12月18日，达州市教育局组织召开全市民办学校食品安全专题会。达州市委教育工委书记、市教育局党委书记、局长邓剑出席会议并讲话，市市场监管局安全总监吴国丰作了食堂安全管理解读，达州市教育局党委委员、副局长许正彩主持会议。
会议通报了近期对主城区民办学校食堂检查的情况，指出了在食堂劳务、账务管理、食品安全及供应商合同管理等方面存在的问题，要求各地深刻剖析民办学校食堂管理机制上的问题，举一反三、扎实整改，确保校园食品安全工作取得实效。
会议强调
各地要落实行业主管责任，压实学校主体责任，做实各方协同监督责任，深入开展民办学校食品安全问题整治，聚焦经营主体、财务管理、安全管理、平台监管等重点，严管食材采买渠道，规范食堂经营模式，规范食堂收费政策，规范食堂财务管理，规范落实索证索票，规范食堂卫生管理，规范接入智能监管，推动全域检查、全部整改、全面验收、全程规范。
会议要求
各地要逗硬执行食品安全各项制度要求，坚持常态化部署、常态化督查、常态化监督，从严从紧加强民办学校食堂监管；要通过严控办学规模、加严年检考核、强化移送查处等方式，从严从重加强违规行为查处，坚决杜绝食品安全问题在达州市民办学校发生。
各县（市、区）教育行政主管部门主要负责同志、分管负责同志、相关科室负责人，达州市500人以上民办学校校长、分管副校长、后勤主任参加会议。
本文来源：达州教育
责任编辑：
姚博文_dz002
