四川省
盛夏之际，瓜果芬芳。在开江县讲治镇的鑫茂生态家庭农场，红心火龙果陆续成熟上市，鲜红多汁的果实，既丰富了市民的“果盘子”，又充实了果农的“钱袋子”。
近日，记者走进鑫茂生态家庭农场的火龙果种植基地，只见一株株翠绿且挺直的火龙果树整齐排列。一颗颗色泽鲜艳、个头饱满如“小灯笼”般的火龙果垂挂在仙人掌状的蔓条上，绿藤与红果相互映衬，极为诱人。游客和工人们在其间穿梭，忙着采摘成熟的火龙果，呈现出一派丰收的热闹景象。
鑫茂生态家庭农场负责人王晓波介绍说：“今年天气炎热，果子相比往年成熟得更早。由于今年温度高，火龙果的果形更加饱满圆润，果肉晶红出沙，品质比以往更佳。”
火龙果素有水果界“长寿果”之称，是典型的热带水果，富含大量果肉纤维和花青素，深受消费者喜爱。其采摘期较长，通常从每年7月可一直持续至10月左右。因夏季温度高、光照足，生长条件适宜，再加上精心的管理，基地产出的火龙果品质优良、口感上佳，在市场上备受青睐。
游客余女士笑着说道：“这里的火龙果口感极佳，非常好吃，而且采用生态种植，保证了果实的天然和健康，我每年都会来购买。”
王晓波既是新时代的“新农人”，也是达州市人大代表。2016年，在家乡党政领导的动员下，他回乡创业，在老家注册成立了鑫茂生态家庭农场。“既然要搞农业，就得搞出特色！”此后，王晓波大胆探索，不断尝试特色水果种植，逐渐踏上了发展特色农业产业的道路。如今，鑫茂生态家庭农场占地440亩，其中无花果种植160亩、红心火龙果50亩、猕猴桃5亩、草莓30亩、西瓜100亩，年产值达200余万元。
在鑫茂生态家庭农场不断发展壮大的同时，也为当地村民带来了实惠。程大妈对记者说道：“我们在这里干活，每天有60块钱，我基本上一年四季都有活干，一年能有一万五六的收入。在这里干活的都是周边的村民，离家近。像我平时在家照顾老人和孩子，也都能兼顾，现在天热，都是一早一晚干活。”
近年来，鑫茂生态家庭农场结合当地地域特点，凭借气候、土壤等资源优势，大力发展特色水果产业，拓宽了群众的收入渠道。通过“农场+农户”的模式，带动周边群众增收致富，火龙果成为了当地农户的“致富果”。
本文来源：开江发布
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蒋炎倪_scdz20240722
