四川省
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随着气温逐渐回升，大竹县首批香椿开始采摘，预计到本月中下旬将大量集中上市。
大竹县石河镇新华村村民王启琼家里种植香椿近1亩，最近几天，随着气温回升，部分香椿树上冒出了鲜嫩的新芽，利用自制工具采摘后，王启琼打算把香椿带到附近的集中收购点销售。
大竹县石河镇新华村村民 王启琼：我们这里香椿还可以，最好卖40元（一斤），一般卖30元（一斤），后面卖20，10几块都有，一年还是要卖1万多块钱。
在大竹县石河镇香椿交易中心，村民们利用各种交通运输工具，带来新鲜采摘的香椿。10多台大小货车早已等候在此，准备将收购的香椿销往全国各地和国外。
成都绿泉农业科技有限公司总经理 吴茂泉：我们现在还没有进入集中收购期，主要靠订单销售到各个城市天津、北京、上海、深圳、广州、成都等城市，我们还有其它的订单就是对国外的，有泰国、老挝、缅甸等。
香椿产业是大竹县的特色主导产业。全县香椿种植面积达12万亩，分布20个乡镇，近3年来，平均每年可产鲜椿芽1.4万吨左右，香椿酱、香椿咸菜等加工品约4800吨。今年受低温天气影响，大竹香椿开采的时间比去年略有延迟。随着气温回升，预计本月中下旬将迎来集中采摘季，届时，全国各地的食客都能品尝到“中国香椿第一县”的香椿。
来源：达州观察
本文来源：网易达州
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李鑫_dz240306
