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岳池城管局采取购买服务 为百姓熏制腊肉

2018-12-06 08:39:56 来源: 四川农村日报
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四川农村日报讯(特约通讯员 黄汉军)提供场地,开通公交,给予补贴,11月23日,笔者从岳池县城管局获悉,该县在考虑百姓需求和环境保护上创新举措,采取购买服务的方式为百姓提供熏制腊肉等服务。

该县为规范腌腊制品熏制行为,通过外出实地考察,选择一家有技术、有规模并愿意接受政府购买服务的企业,采取购买服务的方式为百姓提供熏制服务,服务时间为2018年11月21日—2019年1月30日。具体由企业自费投入15台无烟熏制机,提供熏制服务,其中10台无烟熏制机投放在县城工业园区健康路北二段,其余无烟熏制机投放在白庙、大石、花园、北城、朝阳5个乡镇。政府除了负责熏制场地建设、水电费用外,还向企业提供购买服务的费用,百姓到熏制点熏制腌腊制品只需支付每斤0.5元的费用。

“我们推行的全新熏制模式,熏制时厂房外看不到烟尘。”承接熏制服务的企业负责人廖小建说,无烟熏制模式熏制时让烟尘进入净化器,采取三级过滤,对烟尘进行处理,实现全程无烟排放,熏制过程更方便、快捷、环保。一台无烟熏制机一批大约可熏制600斤左右,熏制时间4-5小时,全天可熏制约6000斤腊肉制品。

何礼 本文来源:四川农村日报 责任编辑:何礼_GA0914
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